大骨湯重金屬
動物體內無法代謝出去的重金屬，大多殘留骨頭裡·1.喝湯把握煮食前半小時·2.沾醬加水稀釋·3.少用美耐皿餐具，以減少三聚氰胺的暴露。·4.進食中多吃芭樂、柑橘類 ...,2014年10月29日—毒物科醫師警告，熬大骨湯，時間最長不能超過2小時，因為研究顯示，大骨熬太久，就會熬出骨頭內殘留的重金屬，鉛跟鎘。大家愛喝的大骨湯，竟然可能暗藏 ...,不加醋烹煮的大骨湯鈣含量可以說是非常稀少，而加醋後每公斤大骨湯的鈣含量在200-361毫...
【南投水里】董家肉圓，到水里必吃的人氣美食！
其實很多人可能不知道肉圓也是水里的名產，其實以前我也不知道我是自從吃了台南的【水里益伯肉圓】後才知道肉圓原來也是水里的美食這次有機會到水里來玩一下，當然也不會錯過吃吃肉圓啊！水里的【董家肉圓】一共...